Vorbemerkung: Im Zusammenhang mit der Klimakrise wird auch die Austrocknung der Böden eine immer bedrohlichere Erscheinung. Der Kampf um sauberes Wasser wird daher immer mehr zum Zankapfel zwischen Großverbrauchern – bestimmte Monopole und konventionelle intensive Landwirtschaft – und den Menschen. In der Region um Poitiers in Südwestfrankreich sind 16 große […]
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